Piriculariose do arroz

Descrição da doença

A piriculariose, também conhecida como rice blast, pode afetar diferentes órgãos da planta de arroz, incluindo folhas, nós, bainhas, panículas e o colo da panícula. Os sintomas mais característicos incluem lesões foliares elípticas ou alongadas, frequentemente com centro acinzentado e bordo castanho, podendo evoluir para seca parcial dos tecidos quando a infeção é intensa.

Em fases mais avançadas da cultura, a infeção da panícula ou do respetivo colo pode comprometer diretamente a formação e o enchimento do grão. A gravidade dos prejuízos depende da suscetibilidade varietal, do estado fenológico, da pressão de inóculo e das condições meteorológicas locais.

A monitorização com estações meteorológicas permite identificar períodos favoráveis à doença e apoiar a decisão técnica, mas não substitui a observação de campo nem a confirmação dos sintomas.

Resumo técnico

Sintomas

Os sintomas podem ocorrer nas folhas, nos nós e nas panículas. As lesões foliares são geralmente alongadas, com aspeto necrótico, e podem coalescer em situações de elevada pressão da doença. A infeção no colo da panícula é particularmente relevante por poder causar perdas diretas de produção.

Condições favoráveis usadas pelo modelo

O modelo operacional calcula, para cada janela diária de 24 horas, o número de horas em que se verificam simultaneamente condições favoráveis de temperatura e humidade relativa. O indicador principal é o máximo de horas consecutivas favoráveis no período analisado.

• Temperatura média/do ar: entre 15 ºC e 28 ºC;
• Humidade relativa do ar: superior ao limiar definido para a instância, normalmente 90–93 %;
• Duração: condições favoráveis durante 10 horas consecutivas ou mais.

Estas condições podem ocorrer em vários momentos do ano, mas os avisos devem ser interpretados dentro do período em que a cultura está presente e suscetível.

Prejuízos

Pyricularia grisea / Pyricularia oryzae é considerada uma das doenças fúngicas com maior impacto económico e social na cultura do arroz. A severidade varia entre variedades e contextos de produção, sendo geralmente mais relevante em variedades suscetíveis e em períodos com condições meteorológicas persistentes favoráveis.

Estratégia de monitorização

• Monitorização meteorológica de proximidade;
• Identificação espacial das áreas com condições favoráveis à doença;
• Gestão de avisos e apoio à observação de campo.

As estações meteorológicas associadas ao serviço devem medir, no mínimo, temperatura do ar e humidade relativa. Sempre que existam sensores adicionais, como precipitação ou humectação foliar, estes podem complementar a interpretação técnica, embora o modelo atual da piriculariose use temperatura e humidade relativa.

Galeria de imagens

Contribuição de imagens

Pode contribuir com imagens de sintomas ou observações de campo para enriquecer a documentação visual da doença.

Documentos de apoio

Brevemente!

Ferramentas de ajuda

O gráfico da campanha apresenta a evolução diária das condições favoráveis à piriculariose. A variável principal é o número máximo de horas consecutivas favoráveis, calculado numa janela diária de 24 horas, fechada de acordo com a hora definida na automação.

• Horas favoráveis consecutivas: indicador principal usado para avaliar o risco diário;
• Horas favoráveis totais: soma das horas favoráveis no período, mesmo que não sejam consecutivas;
• Cobertura de dados: qualidade mínima necessária para validar o cálculo diário;
• Eventos: assinalam dias em que o modelo identifica condições suficientes para gerar comunicação.

A informação apresentada é indicativa e deve ser usada em conjunto com observação de campo, histórico da parcela, suscetibilidade varietal e recomendações técnicas aplicáveis.

Ocorrências e monitorização

Esta secção apresenta as estações meteorológicas associadas ao modelo de piriculariose do arroz. Para cada estação é possível consultar o último cálculo, verificar se houve evento relevante, abrir o gráfico da campanha e descarregar os dados em CSV quando autorizado.

O modelo avalia diariamente uma janela de 24 horas. A ausência de evento significa que, no período analisado, não foram atingidas as condições mínimas configuradas para gerar comunicação automática.

Os avisos automáticos são gerados apenas quando o modelo identifica condições favoráveis suficientes para justificar comunicação. A ausência de evento não dispensa a validação local.

Referências bibliográficas

Picco A. M., & Rodolfi M. (2002). Pyricularia grisea and Bipolaris oryzae: a preliminary study on the occurrence of airborne spores in a rice field. Aerobiologia, 18(2), 163-167.

Castejón, M. (2008). The effect of temperature and relative humidity on the airborne concentration of Pyricularia oryzae spores and the development of rice blast in southern Spain. Spanish Journal of Agricultural Research, 6(1), 61-69.

Nisikado, Y. (1927). Studies on rice blast disease. Japanese Journal of Botany, 3, 239-244.

Martin, A., & Palmerín, J. A. (2017). Guía de gestión integrada de plagas: Arroz. Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, 89-91.

Dean, R., Van Kan, J. A., Pretorius, Z. A., Hammond-Kosack, K. E., Di Pietro, A., Spanu, P. D., Rudd, J. J., Dickman, M., Kahmann, R., Ellis, J., & Foster, G. D. (2012). The Top 10 fungal pathogens in molecular plant pathology. Molecular Plant Pathology, 13(4), 414-430.